Les plaisirs du vin ... chez soi

L’invention du vin est peut-être due au hasard, mais les plaisirs que l’on prend à sa dégustation se muent souvent en passion. Si vous êtes un collectionneur, un passionné de vin, c’est que les qualités du vin vous séduisent. Vous prenez plaisir à admirer sa robe, à humer ses arômes, à en apprécier les saveurs. Naturellement, vous en êtes venu à considérer offrir à vos vins de garde un endroit d’entreposage où ils pourront vieillir en toute quiétude. Un cellier est donc indispensable.

En effet, si votre collection de vins compte plus de 500 bouteilles et que le nombre risque de s’accroître encore, vous devez opter pour la construction d’un cellier. Vous devrez y consacrer une pièce de la maison, qui sera rénovée pour offrir les conditions essentielles à la conservation du vin et équipée de casiers et d'éléments de rangement pour recevoir les bouteilles. Il vous faut prévoir un endroit frais, obscur, à l’abri des vibrations et dont la température et l’humidité sont constantes. Ne lésinez pas sur les dimensions de cette pièce. La gestion d’une cave demande un aménagement fonctionnel et vous serez surpris de constater combien les éléments de rangement se remplissent vite. Imaginez le nombre total de bouteilles, doublez-le et doublez-le encore!

Ce type de projet nécessite évidemment les services d’un professionnel comme Le Maître Cellier® pour le design et la construction. Son savoir-faire, tant dans la construction de celliers résidentiels que de celliers de restaurants, lui a permis de se bâtir une réputation enviable. De plus, notre expert peut dessiner pour vous un plan de cellier spécifiquement conçu pour les dimensions de la pièce choisie.

Tout en réfléchissant, verre à la main, parcourez notre galerie, histoire de rêver un peu ...

Voyez aussi un cellier qui à fait un autre propriétaire heureux.